Баклажан

Выращивание баклажанБаклажан известен в нашей стране с XVII века. Этот овощ сразу полюбили за прекрасные вкусовые качества. А потом выяснилось, что в баклажанах содержится множество витаминов и минералов, необходимых человеческому организму. В химический состав этой овощной культуры входит треть таблицы Менделеева.

Российские сорта баклажанов имеют высоту до 1,5 м и мощную корневую систему, залегающую на глубине, приблизительно равной высоте растения. Плоды этой культуры обладают самой разнообразной окраской — от светлой до черной.

В нашей стране разводят всего 14 сортов этой овощной культуры. Многие из них районированы. Самые распространенные сорта: Донской 14, Алмаз, Батайский, Юбилейный, Альбатрос, Аврора. Их вегетационный период длится около 100 дней.

Сейчас все большую популярность приобретают недавно выведенные сорта — Фиолетовое чудо, Бегемот, Багира.

Перед посадкой баклажанов необходимо подготовить почву, добавив в нее перегной и дерновую землю, взятые в равном количестве. Рассаду пикируют спустя полмесяца после посева семян. Можно высаживать эту овощную культуру в 20-х числах мая на место уже собранного редиса, предварительно удобрив почву на этой грядке навозом.

В целом выращивание баклажанов ничем не отличается от агротехники перца — то же время высадки в открытый грунт, такая же схема расположения кустов и необходимость устройства парника на грядках. Баклажан очень теплолюбив и требует защиты от резкого понижения температуры воздуха.

Для ускорения роста и развития растений используют рыхление земли и подкормку баклажанов.

Для того чтобы избавить растения от насекомых- вредителей, привлекайте на свой участок насекомоядных птиц с помощью кормушек, синичников, поилок (устройте небольшое «озеро»).

Для приготовления удобрения 1 чайную ложку мочевины и 1 столовую ложку комбинированного удобрения разведите в 10 л воды. Полученной смесью полейте каждый куст. За весь вегетационный период баклажанам требуется 4 рыхления с одновременным окучиванием и 4 подкормки. Проводятся они так же, как и для перца.

Полив баклажанов рекомендуется проводить теплой водой, поскольку культура очень теплолюбива и холодная вода может привести к замедлению роста и развития растений. Схема полива такая же, как у перца.

Обязательно нужно формировать кустики баклажанов (когда они вытянутся до 25 см), прищипывая верхнюю часть стеблей и удаляя лишние боковые побеги, которые могут препятствовать образованию и созреванию плодов.

Сорта баклажанов для открытого грунта

Какие сорта баклажанов можно вырастить на открытом грунте?

https://avto-sila.com/ Подобрать сорт баклажанов для открытого грунта дело не простое. Эти растения выходцы из Индии и Китая, они любят свет и тепло. Поэтому при выращивании в открытом грунте требуют особых условий подготовки грядок, подкормки и полива. В южных районах для…

Мар 18, 2015

Посадка рассады баклажан в домашних условиях

В условиях умеренного климата баклажаны выращивают преимущественно в теплицах и парниках через рассаду. СОРТА И ГИБРИДЫ Для выращивания на садово-огородных участках в обогреваемых теплицах рекомендуются сорта и гибриды баклажана без шипов или со слабой шиповато-стью: F1 Багира, F1 Бегемот, F1…

Дек 13, 2011

Посадка баклажанов на рассаду

Посадка баклажанов на рассаду

Всходы теплолюбивого баклажана появятся только через 1 — 1,5 недели после высадки семян при условии, что будут находиться в помещении с температурой воздуха не ниже 22 °С. Растения погибают уже при 14 °С. Культура требует обильных и регулярных поливов, а…

Июн 16, 2011

Выращивание баклажанов в теплице

Выращивание баклажанов в теплице

Всего пару сотен лет баклажаны были незнакомы многим хозяйкам, но сейчас этот заграничный овощ настолько популярен на застольях, да и просто на будничном обеденном столе, что с ним придумано бесконечное множество различных блюд. Поэтому многие хозяйки хотят самостоятельно выращивать этот…

Июн 2, 2011