Чеснок

ЧеснокМногие не догадываются о том, что чеснок является близким родственником лука. Различают два основных вида этой овощной культуры — озимый и яровой. Самыми подходящими для средней полосы России являются следующие сорта чеснока: Дунганский местный, Дубковский, Брейтовский местный, Юбилейный Грибовский, Комсомолец, Парус, Московский.

У ярового чеснока луковицы делятся на зубчики, у озимого же, помимо этого, формируются стрелка и соцветие с бульбочками (пустыми луковичками маленького размера).

Очень важно подготовить почву для высадки чеснока. В первую очередь внесите удобрение: 3 — 4 кг навоза или компоста, а также по 0,5 столовой ложки суперфосфата и хлористого калия на 1 м2 земли. Помните, что все эти компоненты должны распределяться на почве равномерно.

Качество урожая чеснока во многом зависит от посадочного материала. Выберите для посадки самые крупные зубчики, взятые из луковиц, диаметр которых составляет не менее 3 см. Не смешивайте крупные, мелкие и средние зубчики, лучше высаживайте их на разных грядках.

Хранение лука и чеснока

Хранение лука и чеснока

Способы хранения лука зависят от сортов этой овощной культуры. Сладкие и полусладкие сорта хорошо развиваются и активно выпускают стрелки, а следовательно, быстро становятся непригодными к употреблению в пищу. Острые же сорта могут храниться в течение всего зимнего периода. Опускайте лук…

Июл 1, 2011

Яровой чеснок

Яровой чеснок

Урожайность ярового чеснока несколько ниже по сравнению с озимым. Если вы решили вырастить яровой чеснок, высаживайте зубчики в апреле, когда почва после таяния снега начинает прогреваться. Сделайте борозды глубиной 4 см и посадите в них зубчики на расстоянии около 4…

Июн 3, 2011

Озимый чеснок - посадка и уход

Озимый чеснок — посадка и уход

Озимый чеснок высаживайте в открытый грунт в конце сентября. Сделайте борозды глубиной около 6 — 7 см и следите, чтобы расстояние от посадочного материала до границы верхнего слоя земли равнялось примерно 4 см. Расстояние между зубчиками должно составлять 6 —…

Июн 3, 2011

Как правильно высаживать чеснок весной

Как правильно высаживать чеснок весной

Это многолетнее растение принадлежит к семейству луковых, цветет в июле-августе и известно практически во всем мире. Завоевал чеснок популярность как лекарственное средство (антисептик) со времен Древней Греции, и остается востребованным по сей день и как лекарство и как замечательная приправа…

Июн 3, 2011