Петрушка

Сбор зеленых культур

Сбор зеленых культур

Листовой салат убирают по мере необходимости. В условиях холодильника он может храниться несколько дней. При сборе урожая растения выдергивайте вместе с корневой системой, отряхивайте от прилипшей почвы и аккуратно укладывайте в полиэтиленовый пакет. Кочанный салат осторожно срезайте острым ножом, удаляя…

Июн 27, 2011

Выращивание петрушки

Выращивание петрушки

Научное название петрушки — «петроселиниум» — в переводе с греческого языка означает «каменный сельдерей». Эта овощная культура ценится издавна. В Древней Греции ее не только употребляли в пищу, но и плели из нее венки для победителей соревнований. Наличие в петрушке…

Июн 4, 2011